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开四川连锁火锅店如何做好准备?

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|2020.11.03

  火锅作为餐饮市场的热门美食之一,现在在行业中出现了各种不同品牌的火锅连锁店,而今投资开店创业的人也变得越来越多,那开四川连锁火锅店如何做好准备?


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  1、前期调查:计划开店区域的周边市场调查,如消费者经济实力、消费习惯、消费喜好等,这对日后火锅店的菜品定价尤为关键。

  2、店面规模:根据整体投资预算和周边人气确定开店面积大小,资金充足情况下,建议比周围同类业态的店规模大,如果资金紧缺建议放弃。

  3、店面选址:选择人气高、居住人口密集的地方。

  4、门店定位:确定火锅店的类型、经营的菜品、店铺装修风格等。

  5、店面装修:根据投资预算、定位来确定装修,火锅店要注意通风,尽量选择暖色系营造舒适感。

  6、开业宣传:开业前15-20天在当地做好开业前期宣传,如地推、网络渠道等。

  7、人员管理:用人坚持用人不疑、疑人不用的准则,做到张弛有度,增强员工对门店的归属感。


开四川连锁火锅店如何做好准备?

  开四川连锁火锅店如何做好准备?经过小编的分享已经有所了解,现在投资开火锅店要想能够快速在市场上获利,这就要加盟投资市场上有发展实力的连锁品牌,投资开店后才可以让火锅店快速在市场上立足。

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