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集渔泰式海鲜火锅店如何做好客户维护?

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|2019.09.10

  经营餐饮门店的人都知道“细节决定成败”这金句,因为经营泰式火锅店加盟从设备到原材料再到客户服务都是离不开细节的把控,很多零经验的泰式火锅店加盟商遇到了很多棘手的问题;买来的煲泰式火锅机器还没有仔细检查过就直接投入使用,结果设备出现故障,耽误了出餐的时间。今天集渔小编就带大家来看看做好客户维护这样的几个原则。

 

泰式火锅

  1、亲力亲为管理泰式火锅店加盟店铺,做好评论维护,如果有差评要及时跟进用户进行回访。

 

  2、可以在送出的餐品中留下联系方式,在最快的时间内解决餐品可能出现的问题。

 

  3、餐品出现问题的时候要及时解决,必要的时候可以免单,减小客户损失。

 

  在泰式火锅店经营前期要更加注重推广带来的效益而不是成本,创业初期选择加盟的方式,在运营店铺、打造品牌知名度上都帮加盟商省下了很多精力。但是还是应该选择一个比较长久的品牌商,这样会比较有保障。


泰式火锅

 

  对于泰式火锅店加盟店来说,做好客户维护是一个非常重要的环节,因为在餐饮行业复购率是非常非常重要的事情,例如出现上菜时间过长或者出现泰式火锅不新鲜现象,客人来投诉。集渔加盟店立刻让店员重新做了一份,以最快的速度把餐品送到了客人手里。用细致的服务换来了一个忠实的用户。

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