集鱼
首页 >> 最新动态 >> 集渔新闻

四川火锅加盟开店如何才可以赚钱?

返回列表
浏览人数 :217
|2020.10.06

  民以食为天,现在餐饮市场的需求越来越大,很多投资者比较看好市场的发展前景,想要开火锅店赚钱的人也是比较多,但是开店赚钱不是一件容易的事情,那四川火锅加盟开店如何才可以赚钱?


四川火锅加盟开店如何才可以赚钱?

  开一家火锅店需要做哪些准备?

  第一步:确定商圈,开火锅店首先需要确定店铺的地址,与大型的餐饮相比重庆火锅店铺选址相对比较的灵活,最主要的还是根据周边的人流量作为店铺选址的重要产考点。当然周边的租金,物价,交通,环境等,也是需要考虑的一大要点。

  第二步:装修装饰,对于新店而言,一个舒适的店内环境是能够影响到顾客的用户体验,也能够更大限度的吸引住一批又一批的新老顾客群体,所以在店面设计方面既要符合简约大方的主流风格,同时又必须具备其自己的特色。店内的添加小的装饰物,优美的音乐,也是能够提升一定的格调。当然最终的目的还是要亮眼,有特点,吸引人。

  第三部:员工的培训:大多情况下,为了更好的节约时间,在火锅店铺装修的同时,人员的招聘和培训就应该在同步的进行,员工的质量决定未来店铺经营情况的好坏,因此这一点是绝不能马虎,对于店铺的管理者至少需要进行3-4个月的专业的学习,火锅的厨师人员也要进行精挑细选,保证真正的掌握其火锅的制作精髓后才给予录用,关于服务人员只要提前一周招聘并进行基本的服务礼仪,服务理念培训就可以了。

  第四步:证件的办理:办证是个非常复杂并且繁琐的过程,因此火锅店在开业的前期,投资者就必须准备好相关的材料,首先需要到当地卫生部门卫生许可证,然后是到当地消防部门办理消防许可证、到工商局办理营业执照,在到国税局办理国税登记证最后到地税局办理地税登记证。

  开个小火锅店一年收入是多少?

  100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。

  成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。

  成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。

  成本三:房租杂费8000元每月计算;

  成本四:营销费用2000元每月;

  成本五:水电气税收5000元每月计算;

  月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

  年纯利:14200元*12 = 194400元。

  要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。


四川火锅加盟开店如何才可以赚钱?

  四川火锅加盟开店如何才可以赚钱?经过小编的分享已经有所了解,现在餐饮市场的发展前景越来越好。开火锅店想要赚钱不是一件容易的事情,想要获取好的利润可以选择一个好的品牌!

今日访问用户5043位,已有1381位获取项目资料