现如今火锅是餐饮市场上十分常见的特色美食,在餐饮行业中拥有 大量的消费群体,现在行业中的利润也变得十分可观,所以选择投资海鲜火锅创业开店的人也是比较多,上海泰式海鲜火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?
开火锅加盟店赚钱吗?
投资者想要从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场份额。所以说,做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。
火锅店成本利润分析
以800平米的火锅店面为例:
800平米火锅店,大厅及包厢座位以350个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40X350X120%=16800元,月营业额:16800X30天=504000元。
材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人员工资按50000元计算;房租杂费 40000元每月;营销费用20000元每月;水电气税收10000元每月;月纯利504000—226800(材料)—50000(工资)—40000(房租)—20000(营销费用)—10000(水电气税)= 157200元;年纯利157200元X 12 = 1886400元
市场前景:
火锅就餐氛围热闹、悠闲,在餐饮行业中拥有庞大的FANS群体,能够满足多种消费层次人群的就餐需求。火锅能满足消费者饮食多样化的潮流。并且火锅属于半自助形式,既能满足消费者喜欢自己动手的乐趣,又可以让消费者各取所需。吃的健康,吃的时尚,吃的尽兴!
火锅气氛浓郁,火锅热闹、热情的就餐环境,有助于形成沟通交际的热烈气氛,即便长时间聊天,也不会影响食品的新鲜。最重要的一点是,火锅的快:点菜、上锅、上菜、加菜都可以立即上桌,客人无需等待。因此,火锅的市场格局更贴近百姓生活,以大众消费为主,市场前景无限。
上海泰式海鲜火锅加盟前景大不大?开店能赚钱吗?随着火锅行业快速的发展,开店想要获取利润就要选择一个好的品牌,集渔就是目前市场上十分有发展前景的品牌,这也深受众多消费者们的喜爱。